Vatten
Den naturliga törstsläckaren är vatten. I Sverige har vi förmånen att ha ett bra, kommunalt kranvatten. Vatten innehåller inga kalorier och påverkar inte blodsockret. Det är dessutom billigt och gott och är bra för tänderna. Vill man piffa upp kranvattnet kan man alltid ställa in en tillbringare i kylen och ev smaksätta med citronskivor, apelsinskivor, några hallon eller vinbär, färsk ingefära, kanelstång eller mynta. Kolsyrat vatten, mineralvatten och liknande utan tillsatt socker, liksom kaffe eller te utan socker och mjölk, påverkar inte heller blodsockret.

Saft, läsk och liknande
Drycker som saft, läsk, fruktdrycker och julmust innehåller inte gluten, men däremot kolhydrater som påverkar blodsockret. Många av dessa drycker påverkar blodsockret snabbt.
Söt dryck används främst om man snabbt behöver höja sitt blodsocker och ibland som sportdryck under långvarig fysisk aktivitet.
Lightläsk innehåller vanligen olika former av sötningsmedel som inte höjer blodsockret. Var ändå lite försiktig med att använda dem i vardagslag. Läsk/lightläsk bör inte vara vardagsdryck för något barn, med eller utan diabetes. All läsk, även lightläsk, har ett lågt pH som kan ge frätskador på tänderna. Lightläsken i kombination med kolhydrater från annan mat kan göra att det bildas plack (beläggningar) på tänderna som i sin tur kan orsaka karies (hål i tänderna), på samma sätt som sockersötad läsk.
Öl och svagdricka kan innehålla gluten och dessutom alkohol, se nedan.

Mjölk, yoghurt, fil
Rena produkter av mjölk, fil och yoghurt innehåller inte gluten, men det finns en del varianter som innehåller müsli och fiberfraktioner av spannmål som kan innehålla gluten. De naturella produkterna av mjölk innehåller 5 g kolhydrater per dl, naturell yoghurt och fil något mindre. Yoghurt och fil innehåller även en del mjölksyra som kan göra att blodsockret ev påverkas lite långsammare än av mjölk. Även fetthalten på mjölken kan påverka blodsockersvaret. De smaksatta yoghurtprodukterna innehåller betydligt mer kolhydrater (socker) än de naturella. Läs mer på förpackningens näringsvärdesdeklaration!
Mjölk, yoghurt och fil innehåller många viktiga näringsämnen och är en del av en balanserad kost. Varje individ får vara uppmärksam på hur olika produkter påverkar blodsockret i olika situationer och anpassa insulindoserna.
Vid celiakidiabetes är det viktigt att känna till att man behöver vara noga med alkohol och då särskilt öl där vissa sorter innehåller gluten. 

Alkohol kan vara lurigt

Alkohol hämmar leverns förmåga att bilda nytt socker genom att den blir upptagen med att bryta ner alkoholen. Levern kan fortfarande frisätta socker från glykogen-förrådet men när det är slut får man ett lågt blodsocker.

Risken om man har diabetes är att blodsockret sjunker alltför lågt. Den här effekten av alkohol sitter i under hela den tid som det tar för levern att bryta ned den alkohol man har druckit. Levern förbränner ca 0,1 gram ren alkohol/kg kroppsvikt och timme. Väger man t ex 70 kg tar det en timme att förbränna alkoholen i en flaska lättöl, 2 timmar för 4 cl starksprit och 10 timmar att förbränna alkoholen i en flaska vin. Om man dricker på kvällen så är det alltså risk för lågt blodsocker hela natten och även en bit in på nästa dag.
(Text "Alkohol kan vara lurigt": Dr. Ragnar Hanås)

Vissa drycker innehåller gluten

Vid tillverkning av av drycker som öl, spritdrycker, julmust, svagdricka ingår ofta korn som ingrediens.

Livsmedelverket har analyserat dessa drycker och funnit att de är glutenfria men att det i öl kan finnas höga halter av gluten. Det är särskilt i mörka öl och i så kallad färsköl.. Ju ljusare ölet är desto lägre halter av gluten.

Läs mer om Öltestet

Vissa öl göra inte på korn utan på ris eller majs - de är helt glutenfria.